コンテンツへスキップ

カート

カートが空です

記事: スイートパイ、レモン、リコッタチーズ

Tarte sucrée, Citron et Ricotta

スイートパイ、レモン、リコッタチーズ

リコッタチーズとレモンのスイートパイのレシピ

軽くて贅沢な、レモンとリコッタチーズのタルトは子供っぽくシンプルです。

必要になるだろう:

- リコッタチーズ 300 グラム
- 粉砂糖 100 グラム
- 有機レモン1個 + レモンの皮
- 卵3個
- 自家製ショートクラストのペストリー1つ

開始するには、リコッタチーズを泡立て器で、または泡立て器を速度 4、2 分間挿入して、サーモミックスで泡立てます。

レモンの皮と果汁を取り、リコッタ チーズと砂糖 100 グラムを加えて混ぜます。

卵を一度に 1 つずつ加え、それぞれを少なくとも 1 分間叩きます。

180°で30分焼く

遅めのアフタヌーンティー」と一緒にお楽しみいただけます

コメントを書く

このサイトはhCaptchaによって保護されており、hCaptchaプライバシーポリシーおよび利用規約が適用されます。

全てのコメントは、掲載前にモデレートされます

続きを読む

La via Podiensis avec Léopold, 13 ans & Honoré 7 ans

13歳のレオポルドと7歳のオノレとポディエンシス経由

子供の頃の日曜日のほとんどは、南アルプスの高い山を歩くことに専念していました。正直なところ、私たちはそれが嫌いでした。長かったし、坂が急で、お腹がすいた。常に。いつもお腹を空かせている子供たちのお腹と一緒に。 そして、思春期に達すると、挑戦、克服、沈黙、努力、そして当然のピクニックを好むようになりました。壮大な風景の自由、森に近づくと森の匂い、開いた窓からの空気が私たちを元気づけて...

もっと見る
La recette de la Babka polonaise

ポーランドのバブカのレシピ

私は東ヨーロッパ発祥のこのブリオッシュ、バブカ、またはボブカ、東ヨーロッパ発祥のケーキを発見しました - レシピは、ポーランドのディアスポラのようにポーランドでも、特にニューヨークとモントリオールでも関連しています - コンドルセ通りのマミーチェでオフィスの近く、9 区にあります。 パイ生地が何層にも重なったおかげで、単なる視覚的な喜びだけでなく、有名なテイスティングを想像する...

もっと見る